千葉県鎌ヶ谷市道野辺本町2-6-3 小川ビル 1Ｆ
TEL 047-446-2510
シロマル五大名物料理
1.串焼き
こだわり抜いた素材
毎日、宮崎県より幻の霧島鶏を空輸で取寄せ！
一本一本お店で手刺ししております。
備長炭使用
当店こだわりの備長炭は、肉、魚介、野菜類を焼いた時に、素材の持つ味を最大限に引き出してくれます。火力は約500度～1000度！遠赤外線効果で表面はこんがりと、内部はジューシーに！食欲そそる備長炭の自然な香りも見逃せません。
2.牛モツ鍋
当店のモツ鍋、ホルモン串焼きで使用している牛モツは厳選された国産牛の物を使用しており、脂が多く口の中で広がる甘さと適度な歯ごたえのある食感が人気です。焼いてよし、煮てよしです。ご堪能ください！
3.馬肉
当店は代表的な焼き鳥に加え、「馬肉」も美味しい居酒屋です！
極厚の馬肉のヒレ刺し「特撰極ヒレ刺し」はぜひ一度ご賞味ください！
「実は馬肉もうまい、焼き鳥屋」のキャッチに偽りなしです。
4.餃子
当店の餃子は霧島鶏のセセリと軟骨を加えた食感の強い羽根付鶏餃子です。酢醤油ではなく、日向夏ポン酢と赤柚子胡椒で召し上がっていただきます。
5.煮込み
房総豚の白モツと、さらに国産牛の牛スジを使用！
当店の煮込みは「ニンニク」が味のポイントです。「何、それ？」と思った方は、今すぐシロマルへ！
鶏串
| おすすめ！ シロマル特選ハツ | 198円（税込） |
|---|---|
| おすすめ！ シロマル特選レバー | 198円（税込） |
| おすすめ！ ふわとろ網レバー | 275円（税込） |
| もも | 198円（税込） |
| ねぎま | 198円（税込） |
| ぼんじり | 198円（税込） |
| せせりのしそ巻き | 198円（税込） |
| 手羽先 | 198円（税込） |
|---|---|
| 鶏かわ | 198円（税込） |
| ハツ | 198円（税込） |
| ハツモト | 198円（税込） |
| 砂肝 | 198円（税込） |
| ももチーズ焼き | 209円（税込） |
| 辛子明太チーズ焼き | 209円（税込） |
お得セット
平日限定 日曜OK 土曜はごめんなさい…
| 串三本セット | 550円（税込） |
|---|
| 串五本セット | 880円（税込） |
|---|
ささみとつくね
| ささみの梅しそ | 198円（税込） |
|---|---|
| ささみのわさび | 198円（税込） |
| つくね | 198円（税込） |
| めんたいつくね | 209円（税込） |
|---|---|
| チーズつくね | 209円（税込） |
牛串
| 牛ハラミのおろしポン酢 | 308円（税込） |
|---|
| とろーり牛生ホルモン | 308円（税込） |
|---|
豚串
| カシラ | 198円（税込） |
|---|---|
| タン | 198円（税込） |
| シロ | 198円（税込） |
| 豚トロおろしポン酢 | 198円（税込） |
|---|---|
| 豚バラねぎま | 198円（税込） |
野菜串
| アスパラ巻き | 220円（税込） |
|---|---|
| ししとう | 198円（税込） |
| エリンギ | 198円（税込） |
|---|---|
| にんにく | 198円（税込） |
スタンダード/辛みそ味/味噌味/キムチ味 ※鍋は二人前からご注文いただけます
お二人様までの場合、一人前から（1,298円）ご注文いただけます
牛モツ鍋
| モツ鍋 | 1,188円（税込） |
|---|---|
| 追加モツ肉（100g） | 440円（税込） |
| 追加野菜 | 429円（税込） |
| 雑炊セット | 429円（税込） |
|---|---|
| ちゃんぽんセット | 429円（税込） |
馬肉
| おすすめ！ 特選馬刺し三点盛り | 1,408円（税込） |
|---|---|
| おすすめ！ 馬肉のユッケ | 759円（税込） |
| おすすめ！ 豪快ロースたたき | 869円（税込） |
|---|---|
| おすすめ！ 極上ヒレ刺し | 1,078円（税込） |
揚げ物
| 超おすすめ 唐揚げ四兄弟 長男 霧島鶏手羽唐揚げ(一本) ※注文は二本からお願いいたします！ |
209円（税込） |
|---|---|
| 超おすすめ 唐揚げ四兄弟 次男 シロマル特製唐揚げ |
759円（税込） お手頃サイズ 539円（税込） |
| 超おすすめ 唐揚げ四兄弟 三男 シロマルのチキン南蛮 |
759円（税込） お手頃サイズ 539円（税込） |
| 超おすすめ 唐揚げ四兄弟 四男 ユーリンチー（油淋鶏） |
759円（税込） お手頃サイズ 539円（税込） |
| 鶏軟骨唐揚げ | 539円（税込） |
|---|---|
| タコの唐揚げ | 649円（税込） |
| クリームチーズの揚げ春巻き | 649円（税込） |
| カニクリームコロッケ | 649円（税込） |
| クレイジーポテトフライ | 649円（税込） |
| めんたいマヨポテトフライ | 649円（税込） |
| Wチーズソースのポテトフライ | 649円（税込） |
| ポテトフライ（ケチャップ/マヨ） | 649円（税込） |
鉄板
| おすすめ！ 鉄板鶏もも一枚焼き | 869円（税込） |
|---|
逸品料理
| おすすめ！ 霧島鶏の羽付き鶏餃子（6個） | 649円（税込） |
|---|---|
| おすすめ！ 鶏きものにんにく醤油和え | 759円（税込） |
| おすすめ！ シロマル特製煮込み | 649円（税込） |
| おすすめ！ さっぱり和風だしのゆでタン | 660円（税込） |
| アボカドクリームチーズのディップスタイル | 759円（税込） |
|---|---|
| おすすめ！ とろサーモンのカルパッチョ | 869円（税込） |
| トビウオ出汁の玉子焼 | 649円（税込） |
| 明太出汁巻き玉子焼 | 670円（税込） |
サラダ
| おすすめ！ カリカリジャガイモと温玉のシーザーサラダ | 759円（税込） ハーフ 539円（税込） |
|---|---|
| 蒸し鶏とザーサイのごま塩サラダ | 759円（税込） ハーフ 539円（税込） |
| 具だくさんチョレギサラダ | 759円（税込） ハーフ 539円（税込） |
|---|---|
| サーモンの和風サラダ | 759円（税込） ハーフ 539円（税込） |
すぐ出し
| セロリの浅漬け | 429円（税込） |
|---|---|
| キムチ | 429円（税込） |
| ゆで上げ枝豆 | 429円（税込） |
| 特製味噌キュウリ | 429円（税込） |
| たたき梅キュウリ | 429円（税込） |
| 冷やしトマト | 429円（税込） |
|---|---|
| サメ軟骨の梅肉和え（梅水晶） | 429円（税込） |
| 鶏皮ポン酢 | 539円（税込） |
| ぎんなん（季節商品） | 539円（税込） |
| あぶりえいひれ | 649円（税込） |
豆腐
| ユッケ風奴 | 539円（税込） |
|---|---|
| キムチ奴 | 539円（税込） |
| 揚げ出し豆腐 | 649円（税込） |
|---|
ご飯
| シロマルラーメン | 759円（税込） |
|---|---|
| とりキムチチャーハン | 759円（税込） |
| ネギ塩やきソバ | 759円（税込） |
| やきとり丼 | 649円（税込） |
| やきとり丼スペシャル | 759円（税込） |
| たまご鶏雑炊 | 649円（税込） |
|---|---|
| ご飯セット大 | 385円（税込） |
| ご飯セット中 | 330円（税込） |
| ご飯セット小 | 275円（税込） |
| シロマル特製親子丼 | 759円（税込） |
汁
| 鶏がらスープ ※ご飯ものをご注文のお客様には無料でお味噌汁をお楽しみいただけます |
220円（税込） |
|---|
デザート
| おすすめ！ ハニートーストバニラアイス添え | 649円（税込） |
|---|---|
| おすすめ！ 黒蜜のきなこアイス | 429円（税込） |
| 特製カタラーナ ～カスタードアイスプリン～ |
539円（税込） |
| フォンダンショコラ | 649円（税込） |
|---|---|
| 船橋高橋牧場のミルクジェラート | 429円（税込） |
| バニラアイス | 385円（税込） |
| コーラフロート | 495円（税込） |